2026年、新春の予感。
村田吉弘が語る、日本の食が世界を掴む瞬間。
新春特別講演「伝統と革新が生む、日本の未来。」では、
日本料理の重鎮・村田吉弘氏が、世界が惹かれる“次の価値”を示します。
日本の当たり前が、なぜ世界基準となり得るのか。
その核心に迫る講演に加え、北川氏とのクロストーク、賀詞交歓会も開催。
新たな年の始まりに、食の未来を共に描く貴重な機会です。

日　時：2026年2月5日(木)
時　間：セミナー＋交流会17時30分～20時30分（16時50分開場開始）
費　用：5,000円（税込）
会　場：ハリウッド大学院大学大ホール
住　所：東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズハリウッドビューティープラザ
概　要：日本料理「菊乃井」三代目主人・村田吉弘氏を講師に迎え、日本の食文化の可能性を探ります。
講演後は新春の賀詞交歓会を行い、交流と親睦の場を設けます。

【セミナー構成】
第1部 新春特別講演 
第2部　クロストーク
第3部　賀詞交歓会
講師及びファシリテーター：講師：日本料理「菊乃井」 三代目主人    村田 吉弘 氏
ファシリテーター：JFOODO　執行役　北川 浩伸 氏