第147回　2026年3月9日(月)　16：00～17：00

宿泊施設の衛生管理革新と業務効率化

講師：東京サラヤ株式会社 サニテーション事業本部感染予防・食品衛生サポート部 GRASP推進課 三宅 大介 氏 /
東京サラヤ株式会社 サニテーション事業本部感染予防・食品衛生サポート部 小尾 美奈 氏

【ゼミナール概要】
宿泊施設が直面する衛生管理の煩雑さや人手不足による業務負荷増大の課題に着目。
HACCP制度化に対応した温度管理の自動化や記録業務の効率化を通じて、作業負担を軽減し、衛生管理の見える化を促進。
安全性向上と持続可能な運営体制の実現に向けて。

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【開催概要】

場所　　：オンライン
時間　　：16:00 ～17:00（開場：開始10分前より）
申込期限：各ゼミナール開催当日の11:00
参加費　：無料
定員　　：オンライン100名限定

※オンライン参加方法に関しましては、お申込みいただいた方に別途URLをご案内いたします
※キャンセルは開催2日前までにお願いいたします
※資料のご共有は、当日ご参加いただいた方のみとさせていただきます
※当協会会報誌・HP・Facebook等掲載のため、写真・ビデオ撮影をさせていただきます。
※ゼミナール実施から1週間後にアーカイブ動画をアップロードいたします。
※予定が変更になる場合は当協会HP・Facebook・会員メルマガでお知らせいたします。