活動報告

【活動報告:第11回 JARCゼミナール】

「学びの時間・交流の場」であるJARCゼミナールを開催しました。

□第11回 3月20日(水)19時~<IT部>
「What is CONCIERGE」
講師:アマン東京 チーフコンシェルジュ 阿部泰年氏
人材不足の中、「おもてなし」をどう補い、ゲストに満足していただくか。
現役のアマン東京 チーフコンシェルジュが、自身の実体験をもとに今後のコンシェルジュのあり方について語ります。コンシェルジュの仕事内容、考え方からゲストを引き付ける方法など具体的な内容となっております。

【次回以降のプログラム】

□第12回 4月11日(木)18時~<環境衛生部>
「食のユニバーサルデザインであるFOODPICTを知っていますか」
講師:ネクストダイバシティ株式会社 代表取締役社長 奥健尚氏
HP https://www.nextdiversity.com/
FOODPICTは、伊勢志摩サミット、ミラノ万博などのコンベンション、国際空港やホテル、飲食店や災害時避難所など世界1,300ヶ所以上で利用されている食品表示インフラです。アレルギーや宗教、ベジタリアンなど、食に対するゲストへの対応は重要課題です。宿泊業界での現状を、食品表示の観点から学んでいきます。

□第13回 4月25日(木)18時~<海外部>
「ラグジュアリー・トラベル市場の構造と理解」
講師:日本政府観光局(JNTO) 理事 柏木隆久氏
HP https://www.jnto.go.jp/jpn/
推計値になりますが、欧米豪5市場(米、英、仏、独、豪)において、年間(2016年)で、航空券を除く着地費用に100万円を消費している富裕層が約340万人存在するといわれており、その340万人が約6兆円を消費していると推計され、その5%が日本に訪れれば、年間約3,000億円のマーケットが生まれることになります。
そこでJNTOの現在の活動を教えていただきます。

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